Дни крымской кухни в гимназии

В апреле в гимназии, традиционно, проходят дни национальной кухни. В этом году выбор пал на Крымскую кухню.

Эта кухня - действительно уникальное явление. Исторически сложилось так, что на территории полуострова с древних времен проживало много племен и народов. Украинцы и русские, турки и греки – всех и не перечислить! Они привнесли много новых элементов в местные кулинарные традиции. Именно такой симбиоз и делает кухню Крыма уникальной и неповторимой. Наибольшим же спросом на территории Крыма пользуются блюда украинской, русской и татарской кухни. Эти блюда и были представлены службой школьного питания (во славе с руководителем – Ольгой Владиславовной Гореловой).

О культурных традициях Крыма и о множестве рецептов Крымской кухни информацию подготовили учащиеся 8-Б класса с классным руководителем Ириной Игоревной Богородской. Проект «Кухни народов мира» пользуется большой популярностью среди учащихся, педагогов и родителей.